博客來e-coupon 【貝提公爵】北海道生巧克力-原味苦甜(含運)

【貝提公爵】北海道生巧克力-原味苦甜(含運)

【貝提公爵】北海道生巧克力-原味苦甜(含運) 評價

網友滿意度：

哼哼~身為專業敗家人士

逛逛書具後來逛去食品也是合情合理的!

可能有些品項買來就是來配書的麻!!

前陣子剛好家裡有缺~

就在博客來買了

【貝提公爵】北海道生巧克力-原味苦甜(含運)

品質也很不錯~

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【貝提公爵】北海道生巧克力-原味苦甜( (含運)

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貝提公爵以法國進口70% Cacao Barry醇黑巧克力，搭上經歐盟AOP認證的法國諾曼地產區最頂級夢幻鮮奶油，以及遵循古法製作略帶酸氣的天然發酵奶油。純手工製作的生巧克力歷經48小時自然熟成，切成石磚狀後灑上帶苦味的可可粉，有如絲綢般的柔軟觸感，自然散發濃郁芳香，入口後微苦帶甜的美妙滋味緩緩在舌尖上化開，甜美的可可亞尾韻瀰漫在呼吸之中!

法國百年大廠Cacao Barry巧克力

Cacao Barry 自西元1842年成立至今已170多年，隸屬於全球最大巧克力製造廠商法國Barry Callebaut集團。選自全球各地最佳可可豆產地及專業技術研發，力使每一產地可可豆完整表現其特殊風味及芳醇！Cacao Barry的巧克力呈現細緻而優雅的苦味，蘊含可可豆的烘焙香氣及香料風味，甜味與苦味的平衡恰到好處，並帶有獨特的果酸味，餘味幽長且風味飽滿，是法國許多米其林星級餐廳的愛用首選。

巧克力為啥是「生」的？

生巧克力源自日本北海道，「生」並不是說沒有熟，日文漢字「生」是「新鮮」的意思，如同「生」啤酒指的是新鮮啤酒，「生」巧克力即是新鮮的巧克力。

與一般我們所吃的硬質巧克力不同，生巧克力添加了大量新鮮乳脂，吃起來口感較柔軟滑順，能夠品嚐到完整的巧克力風味，因為含水量較高保存期限短，需盡快食用完畢!

北海道生巧克力-原味苦甜

◆尺寸：16入(112公克)

◆成分：法國進口黑巧克力、法國諾曼地鮮奶油、天然發酵奶油、葡萄糖、麥芽糖、可可粉、洋酒

◆保存期限：冷藏10天

◆冷藏宅配寄送

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